Шелковица: польза и вред, лечебные свойства,

шелковицы свойства и польза

Полезные свойства шелковицы, вред и противопоказания к употреблению. Состав и.
Полезные свойства коры и корней шелковицы. Настой из корней и коры шелковицы народная медицина рекомендует пить людям, которые страдают от астмы, воспаления дыхательных путей и гипертонии.
Немного истории. Шелковица, вред и польза которой будут детально нами изучены в данной статье, - ягода заморская.

Когда нужно собирать листья шелковицы

Шелковица (тутовник): польза и вред, калорийность, полезные и лечебные свойства, противопоказания для мужчин и женщин

Все знают о поливитаминном составе черной смородины, клюквы, брусники, земляники, целебных свойствах облепихи, черники, лимонника.
А вот польза и вред шелковицы, столь популярной у народов Кавказа, Средней и Юго-Восточной Азии, для многих наших соотечественников остается загадкой.
Пора восполнить этот пробел в знаниях.
Сладкая ягода долголетия и работоспособности — так считают на Востоке Традиции использования шелковицы у разных народов На Шелковицы свойства и польза привыкли относиться к шелковице, как священному дереву.
Еще бы, тутовник стал основой благосостояния многих семей, поднявшихся на производстве шелка.
В древних трактатах шелковицу называют деревом жизни, утверждают, что она продлевает жизнь, возвращает зрение, обладает массой других полезных свойств.
Вкус у сочных соплодий сладкий.
Ягоды кремовых и розовых сортов, более приторные, для темно-фиолетовых видов характерна легкая кислинка.
Кроме свежего потребления, разнообразно их кулинарное применение.
На Кавказе из сока шелковицы варят сладкий, тягучий сироп бекмес, ягодный жмых добавляют в тесто и пекут вкусные фруктовые хлебцы.
Из протертых ягод, намазанных тонким слоем и высушенных на солнце, получается лаваш.
В Грузии отвары, настои из тутовника широко применяют для лечения простуды, ангин, стоматитов.
В Средней Азии сушеную шелковицу ценят наравне с изюмом, курагой, сушеной дыней, используют ее в качестве заменителя сахара.
Измельченные в муку соплодия служат основой для приготовления сладких сильно полезная пища для кожи Вами «тум-толхона», из ягод готовят начинку для пирогов, делают вкусное, ароматное вино.
В Иране, Афганистане, Турции тутовник — традиционный ингредиент многих национальных сладостей — пахлавы, шербетов, джемов.
Японцы оценили косметологические свойства растения.
Из него готовят отбеливающие кремы, сок ягод и листьев применяют для выведения веснушек.
Полезные свойства: состав, применение Шелковица обладает множеством полезных свойств благодаря уникальному химическому составу.
Их роль для организма трудно переоценить.
Плоды богаты на минеральные вещества — K, Ca, P, Mg, Na, Fe, Cu, Se, Mn.
Лечебные и профилактические свойства шелковицы Народные целители давно заметили, какую приносит пользу.
Настои, отвары шелковицы свойства и польза нее, соплодия в свежем, сушеном виде применяют для укрепления общего здоровья и лечения ряда недугов.
Рекомендуют принимать отвары, чай, добавлять в повседневные блюда сушеные ягоды, измельченные до консистенции порошка.
Это понижает уровень сахара, стимулирует поджелудочную железу к выработке инсулина.
Он выводит из дыхательных путей мокроты, помогает при разных типах кашля, очищает легкие.
Благодаря наличию ресвератрола, растение используют как противоглистное средство.
Для этих целей рекомендуют применять сок из корней.
Эффективна смесь сушеной шелковицы с семенами льна и гвоздикой —1,5 чайных ложки, запитых стаканом морковного сока, образуют по-настоящему убойное средство.
Противопоказания Шелковица — гипоаллергенная ягода, противопоказаний ее к потреблению не обнаружено.
Но все же некоторые предостережения существуют.
Сладкими сортами не стоит злоупотреблять людям, страдающим сахарным диабетом.
То, что в умеренных количествах лечит, в избытке — приводит к повышению уровня сахара в крови.
Тутовник в сочетании с холодной водой может вызвать расстройство желудка, диарею.
Способы заготовки шелковицы на зиму Самое сложное с шелковицей — ее заготовка.
Спелая ягода буквально сыплется с дерева, разбивается, мнется под ногами.
Рекомендуют собирать ее вручную, пока соплодие держится на ветке.
Некоторые садоводы натягивают под деревом тканевые «батуты», чтобы ягода не попадала на землю.
Собранный урожай мыть нежелательно.
Наиболее ценные заготовки — не предполагающие термической обработки плодов — это заморозка и сушка.
С заморозкой все понятно.
Сушат же ягоды в специальных электросушилках или духовке.
В связи с тем, что мякоть сочная, водянистая, процесс этот длительный — 16—17 часов.
На шелковицы свойства и польза объем сушеной шелковицы уменьшается в 4—5 раз, соответственно увеличивается концентрация фруктозы и полезных веществ.
Это нужно помнить при потреблении.
Наши 2—3 кг сушеных плодов на зиму не сравнить с производительностью заготовительных работ таджикских семей.
Для них норма — 500 кг и больше.
В регионе это не только полезный продукт, но и существенная статья дохода.
Кроме того, из сладких плодов готовят на зиму консервы — варенье, компоты, джемы, сок, густой сироп «фруктовый мед».
Полезные свойства шелковицы: комментарий от: 21.
In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, шелковицы свойства и польза reload the page.
Поисковый запрос не задан. шелковицы свойства и польза

Шелковица - полезные свойства ягод, листьев, корней, сушеная

Польза шелковицы давно известна народам Кавказа, Средней Азии, Китая, ее ягоды широко используют в кулинарии и народной медицине.
Полезные свойства для беременных и кормящих мам. Если беременная женщина будет поедать плоды шелковицы, это значительно поможет в положительном развитии плода и улучшит здоровье самой матери.
Полезные свойства шелковицы были выявлены еще в далекие времена, что не осталось незамеченным врачами и народными лекарями и в наши дни. шелковицы свойства и польза шелковицы свойства и польза Польза и вред шелковицы: какими ценными свойства обладают ягоды и листья тутовника, как его используют в лечебных рецептах, что готовят из шелковицы, и кому ее употреблять нельзя. шелковицы свойства и польза

Видео по теме:

Шелковица.Полезные свойства и противопоказания

Варенье из шелковицы: полезные свойства и противопоказания: 4 комментариев

  1. А именно: есть только черную икру, отдыхать на черном море и ездить на черной-пречерной ауди!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *